簡単絶品カルボうどん

材料

• 冷凍うどん　　　　1玉
• 冷凍あさり　　　　50ｇ
• 豆乳　　　　　　　200㏄
• 白だし　　　　　　大さじ1
• 卵黄　　　　　　　1個
• チーズ　　　　　　1枚
• ニンニクチューブ　1ｃｍ程度
• 黒コショウ　　　　適量

作り方

1. 冷凍うどんをレンチンして解凍します。
2. フライパンに1で解凍したうどん・アサリ・豆乳・白だし・ニンニク・黒コショウを入れてとろみが付くまで煮込みます
3. とろみが付きてきたらチーズと卵黄を入れて混ぜ合わせて完成です